Скорее всего, фамилия Вардашко происходит от прозвища Вардаш. Вероятно, в его основе лежит польское слово warda - «левша». Однако в Венгрии встречается фамилия Вардаш, поэтому можно предположить, что прозвище Вардаш получил выходец из венгерского города Варда. Наконец, нельзя исключить, что Вардаш — это вариант еврейского женского имени, которое в переводе означает «роза». Суффикс -ко может указывать на то, что фамилия Вардашко сложилась на Украине или в Белоруссии. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».