Фамилия Вацак — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет ни типичного русского суффикса -ов/-ев, ни -ин, ни -ский. Окончание -ак указывает на западнославянское или, точнее, польско-украинское влияние. В польском и украинском языках суффикс -ак образует прозвища и фамилии, часто с оттенком уменьшительности или принадлежности к чему-либо: например, «вояк» (воин), «рибак» (рыбак). Вацак, скорее всего, стоит в том же ряду.

Основа фамилии — личное имя Вац(лав). В славянской традиции это сокращение от имени Вячеслав (чешск. Вацлав, польск. Венцеслав). В польском и чешском языках Вацак — это производная форма, что-то вроде «маленький Вацлав» или «Вацлав-сын». Если предки носителя фамилии жили на территории бывшей Речи Посполитой (современные Западная Украина, Беларусь, Польша), то фамилия могла закрепиться за крестьянином или мещанином, которого в обиходе звали просто Вацак.

Менее вероятная, но всё же возможная версия — связь с диалектным глаголом «вацать» (ковылять, ходить неуклюже) или «вацкать» (пачкать, марать). В этом случае фамилия могла возникнуть как прозвище неловкого или неопрятного человека. Однако такая гипотеза слабее, потому что подобные глаголы редки и локальны, а имя Вацлав общеславянское и широко известно.

Встречаемость фамилии сегодня невысока. Она не принадлежала знатным родам — в дворянских гербовниках и разрядных книгах Вацаки не значатся. Это фамилия простого сословия, скорее всего, крестьянского или ремесленного, которая закрепилась в XIX веке при массовой паспортизации на западных окраинах Российской империи. Если ваш предок носил фамилию Вацак, с высокой долей вероятности он был выходцем из польско-украинского пограничья, а его прозвище пошло от имени Вацлав — в честь святого Вацлава, небесного покровителя Чехии, почитаемого и в католической, и в православной традиции.