Фамилия Верескун — яркий пример того, как прозвище, данное за особенность поведения, закрепилось в роду. Самое прямое и убедительное объяснение ведет к украинскому слову «верескун» — «визгун», «крикун», тот, кто много верещит. Так могли прозвать беспокойного ребенка или взрослого с громким, резким голосом. Модель образования проста: основа «вереск-» (от глагола «верещати») плюс типичный для украинских прозвищ суффикс действующего лица «-ун». Фамилия прямо указывает на характер предка — и это наиболее вероятная версия.

Другие гипотезы менее убедительны, но их стоит упомянуть для полноты картины. В северных говорах России словом «верес» называли можжевельник, и теоретически прозвище Верес могло перейти в фамилию через суффикс «-ун», но это натяжка: обычно от названий растений образуют фамилии через «-ов» или «-ин». Есть и глагол «вересить» — «курить, дымить, чадить», от него прозвище могли дать тому, кто работал с дымом, например, печнику или самогонщику. На Украине «вересень» означает «сентябрь», и прозвище Верескун могли дать ребенку, родившемуся в этом месяце, — но цепочка «вересень → верескун» неочевидна, язык бы сохранил мягкое «сь» в основе.

Что объединяет все версии, кроме первой, — их искусственность. Украинская основа «вереск» (визг) дает самую короткую и естественную словообразовательную линию. Поэтому, скорее всего, предок носителя этой фамилии был человеком крикливым или обладал пронзительным голосом — и это запомнили соседи.