Фамилия Виногородский — хороший пример того, как географическое название, а не растение или продукт, легло в основу родового имени. На первый взгляд кажется, что корень «виноград» указывает на занятие предка — виноградарство или торговлю вином. Но суффикс «-ский» выдает здесь иную, более точную природу происхождения.

В русской ономастике фамилии на «-ский» в подавляющем большинстве случаев образовывались от названий населенных пунктов. Так появились и Виногородские. Их родоначальник, скорее всего, происходил из села, деревни или местечка с названием Виноград, Винограды или Виногород. Такие топонимы встречаются на западе и юго-западе бывшей Российской империи — например, в современной Украине и Беларуси. Само название села могло возникнуть из-за виноградников, разбитых вокруг, либо как переносное, «красивое» именование, не обязательно связанное с реальным виноделием.

Модель образования проста: владелец или житель Винограда получал прозвище Виноградский, а его потомки закрепляли фамилию в форме Виногородский. Вариант с «о» во втором слоге — Виногородский — мог возникнуть под влиянием народной этимологии, сближающей название с «город» (огороженное место), или как диалектная особенность произношения. В любом случае, это вторичная форма, а не исходная.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает эту логику. Фамилии Виноградов и Виноградский — более частые и прямые. Виноградов — типичная «растительная» фамилия, образованная от названия плода (по модели «Бобров», «Соколов»), и могла даваться крестьянину, торговавшему виноградом, или просто как «вкусное» прозвище. Виноградский — почти всегда топонимическая, от села. Виногородский же стоит особняком, сохраняя в себе следы конкретного, ныне, возможно, исчезнувшего поселения.

Сословная принадлежность первых носителей фамилии Виногородский могла быть разной. Топонимические фамилии на «-ский» в XVII–XIX веках часто носили дворяне, получившие фамилию по своему поместью, и духовенство, бравшее фамилии при поступлении в семинарию по месту рождения или по названию храма. Однако не стоит думать, что все Виногородские — потомки знати. Многие крестьяне и мещане, переселяясь из деревни в город, также записывались по месту прежнего жительства, и их фамилия закреплялась в документах именно в такой форме.

Таким образом, если вы носите фамилию Виногородский, ваши предки, вероятнее всего, жили в населенном пункте с названием, производным от «виноград», а не занимались виноделием. Фамилия несет в себе не ремесло, а географическую привязку — указание на малую родину, откуда пошел род.