Фамилия Виногоров — редкий случай, когда в основе лежит не прозвище или профессия, а конкретное географическое название. Её образовали от деревни Виногора, которая находилась (и, возможно, существует до сих пор) в Тихвинском районе Ленинградской области. Первый носитель фамилии, скорее всего, был выходцем оттуда — крестьянином или ремесленником, которого переселенцы или переписчики записали по месту прежнего жительства. Такая модель типична для северо-западных земель России, где фамилии на -ов/-ев нередко привязывали человека к конкретному селу или урочищу.

Название самой деревни — Виногора — составное и прозрачное по смыслу: «вино» и «гора». В народной этимологии это часто объясняют склонностью местных жителей к выпивке, но лингвисты смотрят иначе. Скорее всего, топоним связан с рельефом или с каким-то местным промыслом: «винная гора» могла означать холм, где рос дикий виноград, или место, где в старину делали брагу. Прямой связи с пьянством могло и не быть — народная молва часто упрощает и драматизирует.

Фамилия Виногоров — довольно редкая. Встречается в основном на северо-западе России, особенно в Ленинградской и соседних областях. Это не случайно: Тихвинский район — историческая территория Новгородской земли, где фамилии по названиям деревень особенно распространены. В других регионах России фамилия почти не фиксируется, что подтверждает её локальное происхождение.

По суффиксу и модели образования фамилия Виногоров стоит в одном ряду с такими, как Ладогов, Ильменев или Онегов — все они указывают на выходца из конкретного места. Но в отличие от них, Виногора — не гидроним (название реки или озера), а именно деревня, что делает фамилию более «крестьянской» и бытовой. Никакого дворянского или служилого подтекста здесь нет: это типичная фамилия земледельца или ремесленника, переселившегося в город или соседнее село.

В дореволюционных метрических книгах фамилия могла писаться как Виногорев или Виногоревский, но современное написание закрепилось именно в форме Виногоров — с ударением на третий слог. Встречаются варианты с двойным «о» в середине (Виногоровъ), что связано с особенностями дореформенной орфографии.