Фамилия Винцевич — одна из тех, где за простым звучанием скрывается несколько совершенно разных историй, и разобраться в них непросто. Самая прямая версия ведет к немецкому слову Winzer — «винодел», «виноградарь» или «сборщик винограда». Если так, то предок носителя этой фамилии мог заниматься виноделием, и прозвище закрепилось за ним по ремеслу. Суффикс «-евич» указывает на восточнославянскую модель образования: «сын Винца» или «потомок Винца». В этом случае исходным было прозвище или имя Винц, а фамилия уже сложилась на землях, где смешивались польское, белорусское и украинское влияние.

Есть и другая, менее вероятная версия, связывающая фамилию с общеславянским словом «вина». По этой логике, Винцевичем могли назвать человека, который либо осознал свою неправоту и раскаялся, либо, наоборот, постоянно вызывал подозрения и оказывался обвиняемым в проступках. Однако такая трактовка выглядит натянутой: прозвища от абстрактных понятий редко образуются с уменьшительным суффиксом «-ец».

Гораздо убедительнее выглядит связь с именем Винсент. Винц — это типичная усеченная форма от латинского Vincens, что означает «завоёвывающий». Такие сокращения были обычны в быту: полное имя использовали в документах, а в семье и среди соседей человека звали коротко — Винц. Фамилия Винц действительно встречается у евреев и немцев, и с ней связана конкретная историческая драма. 5 августа 1614 года во Франкфурте-на-Майне антисемитски настроенная толпа под руководством Винсента Феттмильха напала на еврейское гетто. Евреев изгнали из города, но император вмешался: Феттмильха арестовали и в 1616 году повесили вместе с шестью сообщниками. Евреев с почестями вернули, и в память о спасении они учредили праздник Пурим Винц (Пурим Винсент). После этих событий имя Винц и фамилия Винц приобрели особое символическое значение в еврейской среде.

Еще один возможный след ведет к городу Винница. Жителя этого украинского города могли прозвать Винницким, а в обиходе — Винцем. От такого прозвища по той же модели «-евич» и возникла фамилия Винцевич. Таким образом, у фамилии как минимум три корня: немецкий (винодел), латинский (через имя Винсент) и топонимический (от названия города). Какой из них верен для конкретной семьи — без генеалогического исследования не скажешь, но ясно одно: фамилия эта не случайна и несет в себе отпечаток либо ремесла, либо драматичных событий XVII века, либо географического происхождения предка.