Фамилия Волгутова — женская форма, а её мужской вариант Волгутов. Это относительно редкая русская фамилия, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от множества фамилий на -ов, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров), Волгутов явно восходит к прозвищу или мирскому имени.

Самая вероятная версия связывает основу «Волгут» с диалектным словом «волглый» или «волгнуть». В русских говорах «волглый» означает сырой, влажный, отсыревший. В переносном смысле так могли назвать вялого, медлительного или болезненного человека — того, кто «отсырел» и потерял бодрость. В ономастике это типичный случай: физический признак (внешность, здоровье) переходит в прозвище, а затем в фамилию. Подтверждение этой версии — существование однокоренных фамилий Волгин (от «волглый» или реки Волга, но это другой случай) и Волгунцов, где корень тот же.

Вторая, менее распространённая гипотеза — связь с тюркским или монгольским именем. В языках народов Поволжья есть личные имена с основой «булга» или «болга» (смешанный, смута), которая при русификации могла дать форму Волгут. Однако эта версия слабее: для фамилии Волгутов нет массовой фиксации в татарской или башкирской среде, а суффикс -ут нехарактерен для тюркских заимствований в русском языке.

Суффикс -ов в фамилии Волгутов указывает на стандартную модель образования от прозвища: «Волгут» → «сын Волгута» → Волгутов. Такая модель была распространена в центральной России и на севере, особенно среди крестьян и посадских людей. Сословная принадлежность носителей, скорее всего, была крестьянской или мещанской — дворянские фамилии с таким корнем не зафиксированы.

Географически фамилия встречается в Вологодской, Костромской и Кировской областях, что косвенно подтверждает связь с севернорусскими говорами, где слово «волглый» было в ходу. Если ваши предки родом оттуда, прозвище Волгут могло быть дано за медлительность или за привычку жить в сырости — например, за работу на болотистых угодьях.

Единственная деталь, которая выделяет эту фамилию среди десятков других на -ов: она сохранила редкий корень, почти исчезнувший из живого языка. В современном русском «волгнуть» вытеснено словом «сыреть», а «волглый» встречается только в диалектах. Так что фамилия Волгутова — это окаменевший след местного говора, который не даёт забыть старую лексику.