Фамилия Ворохобский — яркий пример того, как прозвище, данное человеку по его занятию или привычке, закрепилось в родовом имени. Её основа — слово «ворохобить», которое в русских говорах означало «беспокоить, тревожить, поднимать суматоху», а также «перебирать, ворошить». Соответственно, Ворохобой — это человек, который всё время суетится, создаёт шум, или, напротив, тот, кто любит перекладывать вещи с места на место, «ворошить» хозяйство. Встречается и более конкретное значение: так могли называть торговца, перебирающего товар, или крестьянина, который ворошит сено или зерно.

Суффикс -ский указывает на географическое или служилое происхождение фамилии. Чаще всего такие фамилии получали дворяне по названию своих владений, но в случае с Ворохобскими, скорее всего, мы имеем дело с более поздним образованием — фамилией, которую давали выходцам из определённой местности. Например, в документах XVII–XVIII веков встречается название деревни или урочища Ворохобы (от того же прозвища). Человек, переселившийся оттуда, становился Ворохобским — «тот, кто из Ворохоб». Менее вероятна, но возможна версия, что фамилия образована напрямую от прозвища Ворохоб с помощью суффикса -ский, характерного для украинской и белорусской ономастики.

Редкость фамилии говорит о том, что её носители не составляли многочисленного сословия. В дореволюционных списках Ворохобские чаще всего фиксируются среди мещан и крестьян западных губерний России — на территории современных Беларуси и Смоленщины. Встречаются варианты написания: Ворохобский и Ворохобской (с ударением на последнем слоге). Фамилия не перешла в разряд типичных «дворянских» — она осталась в народной среде, сохранив прямую связь с живым диалектным словом.