Фамилия Воронюк — типичный пример украино-белорусской модели фамилий на -юк, которая отвечает на вопрос «чей?» и означает «потомок Ворона». В основе лежит прозвище Ворон, которое в древности давали не только за черные волосы или смуглую кожу, но и за особые качества: зоркость, осторожность или, напротив, за привычку собирать чужие вещи.

Суффикс -юк в украинской и белорусской ономастике выполнял ту же роль, что русские -ов/-ев или -ин: он прикреплял человека к роду. Если отец носил прозвище Ворон, его сына называли Воронюком — то есть «Воронов сын». Со временем это именование закрепилось как фамилия и перестало зависеть от возраста или внешности носителя.

В отличие от русских аналогов (Воронов, Воронин), форма Воронюк распространена прежде всего на западе Украины и в юго-западных областях Беларуси. Встречается также в Польше, куда фамилия попала вместе с переселенцами. В письменных источниках XIX века фамилия фиксируется в Волынской и Подольской губерниях.

Прозвище Ворон могло иметь и ироничный оттенок: так могли назвать человека, который «каркает» плохие новости, или того, кто любит черную одежду. В славянском фольклоре ворон — птица вещая, связанная с предсказаниями и тайными знаниями, поэтому не исключено, что прозвище давалось знахарям или людям с необычной интуицией.

Фамилия Воронюк не относится к числу дворянских: в основном её носили крестьяне и мещане. В советское время она сохранилась в западных областях Украины, а после миграций XX века встречается в России, Казахстане и странах дальнего зарубежья.