Фамилия Воскина — пример так называемого «профессионального» именования, которое указывало на род занятий предка. В основе фамилии лежит прозвище Воска, образованное от нарицательного «воск». Скорее всего, родоначальник Воскиных занимался производством или продажей воска — ремеслом, известным с глубокой древности.

Пчелиный воск был ценным товаром во все времена. Древние египтяне использовали его в лечебных целях и для изготовления масок, греки — для защиты корабельной древесины от гниения, для восковых кукол и дощечек для письма (церы), а также в энкаустике — живописи горячими восковыми красками. В Древней Индии воск и мёд входили в состав лечебных препаратов. Позже воск применяли в оптическом, литейном, химическом, судостроительном производствах, в скульптуре и при выделке кожи.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей?» — Воскин, то есть сын или потомок человека по прозвищу Воска. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ или имён, оканчивающихся на -а. В данном случае основа Воск- могла быть и чисто прозвищной, и усечённой формой имени (например, от Воскресенский или Восход).

Есть и альтернативная версия: прозвище Воска могли дать человеку за внешность — бледно-жёлтый цвет лица или рук, напоминающий цвет воска. Однако «профессиональная» гипотеза выглядит более убедительной, поскольку восковое производство было заметным и распространённым промыслом.

В Книге памяти Новгородской области упоминается Воскин Максим Филиппович, родившийся в 1883 году в деревне Видогощь. Эта запись — одно из немногих документальных подтверждений бытования фамилии, и она указывает на её северо-западное происхождение. Жители Новгородской земли издавна занимались бортничеством и пчеловодством, так что появление там носителей «восковой» фамилии вполне закономерно.