Фамилия Войтовицкий — типичный пример того, как географическая привязка и социальный статус предка слились в одной фамильной модели. Её основа — слово «войт» (от немецкого Vogt — управляющий, судья, староста). В Великом княжестве Литовском и Речи Посполитой войтом называли выборного или назначенного главу города или сельской общины, который выполнял административные и судебные функции. Таким образом, первый носитель фамилии мог быть потомком или подчинённым человека, занимавшего эту должность.

Суффикс «-ицк-» в сочетании с окончанием «-ий» указывает на происхождение от названия места. Войтовицкий — это тот, кто родом из населённого пункта Войтовичи или Войтовицы. Такие топонимы встречаются в Беларуси, на западе Украины и в восточной Польше — как раз на территории бывшей Речи Посполитой, где должность войта была распространена. Фамилия образована по типичной для шляхты и зажиточных крестьян модели: сначала возникло название деревни (по имени или прозвищу основателя — Войта или его сына Войтовича), а затем жители этой деревни получили фамилию по месту жительства.

В отличие от простых фамилий на «-ов» или «-ин», которые часто давали крестьянам, форма на «-ский» в XVI–XVIII веках была маркером принадлежности к служилому сословию или мещанству. Войтовицкие могли быть как обедневшей шляхтой, так и городскими жителями, имевшими отношение к самоуправлению. Встречается и вариант написания с одной «т» — Войовицкий, но он редок и, скорее всего, результат ошибки переписчика.

Однокоренные фамилии — Войтов, Войтович, Войтко — образованы от той же основы, но по другим моделям (патроним или прозвище). Войтовицкий стоит особняком: он не просто «сын войта», а «тот, кто из села Войтовичи». Это даёт ключ к поиску родового гнезда — если вы носите эту фамилию, имеет смысл искать деревни с похожим названием на картах Гродненской, Брестской или Волынской губерний XIX века.