Фамилия Якунцова — женская форма фамилии Якунцов. В центре внимания здесь необычный суффикс -унц-, который встречается в русских фамилиях значительно реже, чем привычные -ов/-ев или -ин. Чтобы понять происхождение, стоит разобрать эту модель на примере более известных фамилий-«родственников».

Суффикс -унц- часто указывает на принадлежность к конкретной местности или роду. Например, фамилии вроде Голубунцов или Крикунцов образованы от прозвищ с тем же суффиксом: Голубун, Крикун. Вероятно, основой для Якунцова послужило личное имя или прозвище Якун. Имя Якун — это народная, разговорная форма канонического имени Яков (древнееврейское Иаков, «следующий по пятам»). В древнерусском языке звучало как Якунъ, и именно от него пошли фамилии Якунин, Якунов, а также Якунцев и Якунцов.

Таким образом, цепочка выглядит так: Яков (крестильное имя) → Якун (уменьшительно-разговорная форма) → Якунец (так могли называть сына Якуна или человека из рода Якуна) → Якунцов (сын Якунца, то есть потомок). Суффикс -ец в прозвище Якунец мог иметь значение «принадлежащий к роду Якуна» или «житель местности, связанной с Якуном». Фамилии с таким окончанием (-ец + -ов) характерны для центральных и южных областей России, особенно для рязанско-тамбовского и воронежского регионов, где подобная модель была продуктивной.

Носительница фамилии Якунцова — потомок человека, которого в быту звали Якунцом. Скорее всего, предки были крестьянами или посадскими людьми, поскольку фамилии на -унц/-ец редко встречались у дворянства, предпочитавшего модели на -ский/-ской. Встречаемость фамилии невысока, что делает её интересным архивным следом: найти Якунцовых можно в метрических книгах Рязанской, Тамбовской и Пензенской губерний XIX века.