Фамилия Заббарова хранит память о личном имени, с которого всё началось. В её основе лежит тюркское имя Жаббар, точнее — его диалектный вариант Заббар. Это имя восходит к арабскому корню со значением «обладающий огромной силой и мощью». Называя сына Заббаром, родители желали ему стать сильным и влиятельным человеком, и это пожелание закрепилось в родовом имени.

Словообразовательная модель здесь проста: к имени Заббар добавили русский патронимический суффикс -ов, а затем — окончание -а, указывающее на женскую линию. Так потомок человека по имени Заббар получил фамилию Заббаров, а его дочь или жена — Заббарова. В татарской и башкирской среде, где такие фамилии особенно распространены, ударение обычно падает на последний слог: Заббарова́.

Фамилия встречается в Поволжье и на Урале — в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Это объясняется историей региона: в этих местах веками жили бок о бок тюркские и славянские народы, и русская модель фамилий на -ов/-ева органично приспособилась к местным именам. Интересно, что в некоторых переписях XIX века можно встретить написание Забаров — с одной буквой «б», что отражает особенности произношения в отдельных говорах.

В отличие от многих русских фамилий, которые со временем теряли связь с исходным значением, Заббарова сохраняет прямую отсылку к арабскому имени аль-Джаббар — одному из эпитетов Всевышнего в исламе. Так что за фамилией стоит не только семейная история, но и давняя культурная традиция, соединяющая тюркские, арабские и славянские языковые пласты.