Фамилия Задворонов — одна из тех, что образована не от имени или профессии, а от места, точнее — от положения в пространстве. Основа здесь — слово «задворок» или «задворки», то есть место за двором, задняя часть усадьбы, захолустье. В старину «задворным» или «задворным человеком» называли того, кто жил на задворках, в отдалении от основного хозяйского дома, часто — обедневшего родственника или батрака, которому выделяли угол за двором.

Суффикс -онов в этой фамилии — вариант более привычного -ов, возникший из-за того, что основа оканчивалась на твёрдый согласный: Задворон → Задворонов. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ или топографических названий. Если бы основа была на -а или -я, мы бы получили Задвороньин, но здесь всё строго по правилу.

Интересно, что фамилия Задворонов — редкая. Встречается она преимущественно в центральных и южных регионах России, особенно в Воронежской и Ростовской областях. Это указывает на то, что её носители — потомки крестьян или однодворцев, которые жили на окраинах села. В ономастических трудах Б. Унбегауна подобные фамилии от «задворок» не выделяются отдельно, но по аналогии с Задворновым или Задворным можно уверенно говорить о той же географической привязке.

Могла быть и другая версия: от прозвища Задворон — человек, который постоянно торчит на задворках, нелюдим или тот, кто занимается хозяйством в дальней части усадьбы. Но более правдоподобно, что фамилия закрепилась за целой семьёй, жившей «за двором», и со временем потеряла прозвищный оттенок.

Сравните с однокоренными: Задворнов (с суффиксом -ов, более частый), Задворный (прилагательное), Задворский (с книжным оттенком). Задворонов стоит особняком — его суффикс -онов придаёт фамилии чуть более архаичное звучание, будто от имени-прозвища Задворон, которое в документах XVII–XVIII веков могло фиксироваться как личное именование.