Фамилия Загоруев — один из тех случаев, когда прозвище предка напрямую указывает на его географическое положение. Основа здесь — нарицательное «гора», а приставка «за-» и глагольный суффикс «-уй» (в форме повелительного наклонения) складываются в прозвище Загоруй. Дословно его можно понять как «тот, кто за горами» или «живущий за холмами».

Такая модель образования — от прозвища с глагольным окончанием — встречается реже, чем типичные отчества на -ов/-ев. В русской ономастике подобные формы (вроде Загуляй, Непейвода) часто давали людям, чтобы быстро отличить одного крестьянина от другого в эпоху, когда не было ни паспортов, ни точных адресов. Прозвище Загоруй, скорее всего, закрепилось за человеком, который переселился из-за возвышенности или жил на отшибе, за ближайшим хребтом.

В фамилии сработал стандартный механизм: к основе на -й добавили патронимический суффикс -ев (по правилу, после мягкого согласного и йота пишется -ев, а не -ов). Потомок Загоруя стал Загоруевым. Фамилия довольно редкая, и её география — в основном южнорусские и украинские регионы, где характерен рельеф с балками и холмами.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Загоруев стоит в одном ряду с Загорским (от «за горой»), Загорновым (от топонима Загорный) или Загорулько (украинский вариант с уменьшительным суффиксом). Но именно глагольная форма «загоруй» выделяет эту фамилию среди прочих «горных» — она звучит как приказ или описание действия, хотя на деле фиксирует статичное положение человека в пространстве.