Фамилия Загрядсков образована от прозвища Загрядский. В его основе лежит нарицательное «гряда». Грядой называли многие земляные возвышения – гребень; горный кряж; коса по воде или перекат под водою», «взрытая полоса земли в саду, в огороде, для посева». Таким образом, прозвище Загрядский указывало на особенности места жительства предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Загрядский, со временем получил фамилию Загрядсков. Так, в Книге памяти Нижегородской области упоминается Загрядсков Александр Александрович, родившийся селе Водоватово.