Фамилия Залюбич — одна из тех, что хранит в себе глагол и чувство. Её основа — древнерусское прозвище «Залюба» или «Залюбий». Слово «залюбить» в старину означало «полюбить сильно, до забвения», «пристраститься». Человек по прозвищу Залюба — скорее всего, тот, кого сильно полюбили, или, напротив, тот, кто сам влюбчив и пылок. Второй вариант — прозвище могли дать ребёнку, родившемуся после долгожданного или горячо любимого брака.

Модель образования фамилии — патронимическая, то есть по отцу. Суффикс -ич указывает на «сына Залюбы». В белорусской, украинской и польской традиции суффикс -ич был основным способом образовать фамилию от личного имени или прозвища (сравните: Мицкевич, Петрович, Сергеевич). В русском языке фамилии на -ич встречаются реже и часто выдают западнорусское или шляхетское происхождение носителя. Залюбич — типичная фамилия для регионов, где пересекались белорусские, украинские и польские земли: современная Брестчина, Гродненщина, Волынь.

В отличие от фамилий на -ов или -ин, которые закрепились в Великороссии, Залюбич не получил широкого распространения на востоке. Это редкая фамилия, и её география подтверждает, что предки носителя жили на западе современной Беларуси или в приграничных районах Украины. Словообразовательно она стоит в одном ряду с фамилиями Любич, Залюбовский, Любимович — все они восходят к корню «люб-», но каждая выбрала свой суффикс и свою историю.

Сословно фамилии на -ич могли принадлежать как крестьянам (в Беларуси суффикс был универсальным), так и мелкой шляхте. Если предок Залюбич был шляхтичем, его прозвище могло закрепиться в гербовнике, но подтвердить это без генеалогического поиска невозможно. Споров о происхождении основы немного: корень прозрачен, и альтернативные гипотезы (например, от географического названия) не имеют серьёзных оснований.

Фамилия Залюбич — не про должность или ремесло, а про личную черту. Она прямо говорит о чувстве, с которым кого-то назвали, и о том, что это имя перешло к потомкам.