Фамилия Зартдинова — женская форма мужской фамилии Зартдинов. Её основа, имя Зартдин, имеет тюркское происхождение, скорее всего татарское или башкирское. В этих языках «зар» означает «золото», а «дин» — «вера», «религия». Таким образом, имя Зартдин можно перевести как «золото веры», «драгоценность религии». Это составное имя, типичное для мусульманской традиции, где второй компонент «-дин» часто встречается в именах (например, Гайнутдин, Шарафутдин).

Фамилия образована по русской модели: к основе Зартдин добавили патронимический суффикс «-ов» (в женском варианте — «-ова»). Такие фамилии на «-ов» и «-ин» в XIX–XX веках массово закреплялись у татар, башкир и других народов Поволжья и Приуралья, когда при переписях требовалось записать фамилию по отцу. То есть Зартдинов — буквально «сын Зартдина».

Географически фамилия Зартдиновых встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях — регионах, где исторически жили татары и башкиры. Встречается она нечасто, что говорит о её локальном бытовании или сравнительно позднем закреплении.

Интересная деталь: в отличие от многих русских фамилий, где суффикс «-ов» часто присоединяли к мирским именам или прозвищам, здесь мы видим прямое использование мусульманского теофорного имени (содержащего отсылку к Богу или религии). Это сразу указывает на культурную и конфессиональную среду предков носителей фамилии.