Так, фамилия Зарубецкий ведет свое начало от прозвища Зарубец. Прозвище Зарубец этимологически связано с глаголом «зарубить». Скорее всего, это прозвище указывает на внешние особенности предка: вероятно, основатель рода Зарубецких имел на теле заметную «зарубку», то есть шрам, рубец. Позже прозвище Зарубец, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.