Скорее всего, фамилия Заза происходит от библейского имени Заза, которое в переводе с древнееврейского означает «обилие». Это имя носил один из сынов Ионафана, поименованный в родословных списках в числе потомков Иерахмиила, колена Иудина. Так, в Книге памяти Республики Башкортостан упоминается украинец Заза Иосиф Иванович, который родился в 1895 году в Полтавской области.