Фамилия Жебриева — редкий случай, когда в основе лежит не имя, не профессия и не географическое название, а, скорее всего, прозвище, связанное с внешностью или характером. Чтобы понять её происхождение, достаточно взглянуть на корень «жебр-». В русских говорах, особенно на юге и юго-западе, слово «жебра» или «жебры» означало «жабры» в прямом смысле, но в переносном — «оттопыренные губы», «толстые щёки», а иногда и «капризный, надутый человек». Прозвище Жебра или Жебрей могли дать тому, кто имел полное лицо, пухлые губы, либо, по меткому народному наблюдению, ходил с обиженным, надутым видом.

Суффикс «-ев» указывает на русскую патронимическую модель: Жебриев — сын Жебрея. Окончание «-а» в современной форме Жебриева — это уже женский род, но в истории фамилия закрепилась за родом именно в мужском варианте Жебриев, а Жебриева — это либо жена, либо дочь. Если бы фамилия происходила от имени Жебрид или Жебрим, суффикс был бы «-ов», но звучание основы «Жебр-» естественно переходит в «-ев» из-за мягкого «р».

Надо заметить, что это не типичная фамилия для центральной России. Скорее всего, её корни — в южнорусских или украинских землях, где слово «жабра» (жебра) было в ходу. В украинском языке есть и глагол «жебрати» — просить милостыню, но связь с прозвищем от «жебр» (губы) кажется более прямой и правдоподобной: прозвища по внешности давались чаще, чем по занятию нищенством. В любом случае, носитель фамилии Жебриев — потомок человека, которого в деревне прозвали за приметную деталь облика или манеру дуться.

Фамилия редкая, в списках массовых русских фамилий она не встречается. Это значит, что род Жебриевых, скорее всего, был немногочисленным и локальным — например, в одном селе или уезде. В современных базах данных фамилия изредка попадается в Волгоградской, Ростовской областях и на Кубани, что подтверждает южное происхождение. Если вы ищете свои корни, имеет смысл смотреть не только на географию, но и на варианты написания: в старых документах могли писать «Жебрев» или «Жабриев» — из-за аканья и разницы в произношении.