Фамилия Жевакова — женская форма фамилии Жеваков, и её происхождение неочевидно на первый взгляд. В основе, скорее всего, лежит не глагол «жевать», а диалектное или профессиональное прозвище.

Разберём суффикс. Фамилия образована по стандартной русской модели с суффиксом -ов, что указывает на принадлежность: «чей?» — Жеваков, то есть сын или потомок человека по прозвищу Жевак. Само прозвище Жевак могло возникнуть в нескольких разных контекстах. Самая прямая версия — от глагола «жевать» в переносном смысле: так могли назвать медлительного, нерасторопного человека, который «жуёт» слова или долго возится с делом. В северных и сибирских говорах «жевакой» называли того, кто постоянно жуёт табак или что-то во рту — эта привычка легко становилась уличным прозвищем.

Однако есть и менее очевидная, но исторически более интересная гипотеза. В некоторых южнорусских и украинских говорах «жевака» — это не человек, а кожаный мешок или кисет для табака, свёрнутый особым образом. Прозвище в таком случае мог получить торговец кожаными изделиями, кожевник или просто запасливый человек, носивший с собой такой мешок. Поскольку модель фамилии типична для великорусских территорий (центральная Россия, Поволжье), логичнее считать, что основа — всё-таки характеристика человека, а не предмета.

Фамилия Жеваков встречается в основном в южных и центральных областях России, а также на Украине. В дореволюционных переписях она фиксировалась среди крестьян и мещан, что типично для прозвищной фамилии: человека выделили по черте характера или привычке, и это закрепилось за его родом. Ударение в фамилии падает на второй слог: Жева́ков, Жева́кова. Вариант с ударением на первый слог встречается реже и может быть следствием местного говора или ошибки переписчиков.