Фамилия Журжа почти наверняка связана с географией, а не с личным именем или профессией. Её основа — старое русское название румынского города Джурджу (Giurgiu), крупного порта на Дунае. Прозвище Журжа, скорее всего, получал выходец оттуда — человек, переселившийся в русские земли с юга, из Валахии или с турецких территорий.

Сам топоним Джурджу вызывает споры. По одной версии, он восходит к тюркскому слову curcun — «шум, гвалт», что могло отражать характер оживлённого дунайского порта. По другой — к румынскому giurui, что значит «вертеть, кружить». Какая из них вернее, сказать трудно, но обе указывают на то, что фамилия Журжа — не случайное созвучие, а осколок старой топонимики.

Модель образования проста: фамилия сложилась из чистого прозвища без суффикса. В русской ономастике это редкий случай — обычно фамилии оформляют суффиксами -ов, -ин, -ский. Журжа же осталась без них, что типично для украинской или южнорусской традиции, где прозвища нередко переходили в фамилии в исходной форме. Поэтому носители фамилии с наибольшей вероятностью происходят из южных областей России или с Украины — регионов, через которые шла торговля с Дунайскими княжествами.

Других версий происхождения, например от личного имени или от слова «журчать», ономастика не поддерживает. Фамилия Журжа — редкий случай, когда за ней стоит не забытое ремесло или внешность предка, а целый город на карте Европы.