Фамилия Зиядова — женская форма фамилии Зиядов, и её основа восходит к арабскому имени Зияд (زياد), что означает «прибавление», «изобилие», «рост». В мусульманской традиции это имя нередко давали с пожеланием достатка и благополучия. В русском языке фамилии такого типа закрепились через суффикс -ов/-ев, который указывает на принадлежность: Зиядов буквально значит «сын Зияда» или «из рода Зияда». Модель образования здесь классическая для тюркских и кавказских фамилий, адаптированных к русской грамматике.

Географически фамилия Зиядова чаще всего встречается в регионах с преобладанием азербайджанского, дагестанского или лезгинского населения. Это объясняется тем, что имя Зияд широко распространено среди народов, исповедующих ислам, особенно в Закавказье и на Северном Кавказе. В России носительницы фамилии Зиядова живут преимущественно в Дагестане, а также в крупных городах, куда мигрировали из этих мест.

Редкость фамилии в том, что она почти не имеет славянских параллелей. В отличие от фамилий на -ин или -ский, которые могут быть образованы от прозвищ или профессий, Зиядова целиком держится на личном имени. Это типичный случай для фамилий, возникших в XIX–XX веках при фиксации мусульманских имён в паспортной системе Российской империи. Если предки носили эту фамилию, они, скорее всего, были крестьянами или ремесленниками, а не дворянами, — фамилии на -ов от личных имён обычно не давали привилегированного сословия.

Стоит обратить внимание, что ударение в фамилии плавает: в русском языке его часто ставят на второй слог (Зия́дова), но в среде носителей азербайджанского или лезгинского языка может сохраняться ударение на последний слог (Зиядо́ва). Это нормально для заимствованных фамилий — они живут по правилам двух языков.