Фамилия Золотоцька — женская форма фамилии Золотоцький, которая принадлежит к группе фамилий, образованных от прозвищ, связанных с золотом. В отличие от более распространённых Золотарев (от ремесла золотаря) или Золотов (от прямого прозвища «Золото»), основа Золотоцьк- представляет собой прилагательное с суффиксом -цьк- (в русской традиции -цк-/-ск-). Этот суффикс в восточнославянских фамилиях обычно указывает на топонимическое происхождение: так могли назвать человека, который происходил из села или местности с названием Золотоцька, Золотоцьке или Золотоцк. Подобных топонимов на территории Украины и Польши несколько — например, село Золотоцьке в Львовской области или Золотоцьк на Волыни. Таким образом, носитель фамилии мог получить её не за личное качество или профессию, а по месту, откуда приехал его род.

Однако есть и вторая, менее очевидная версия. Формант -цьк- мог появиться в результате адаптации польской фамилии Złotocki или Złotnicki при переходе в украинскую языковую среду. В польской традиции суффикс -cki (-цки) был типичен для шляхетских фамилий, образованных от названий имений. Если предок был мелким шляхтичем или арендатором земли, его могли записать как Złotocki — от слова złoto (золото). При переносе в украинские метрики буква «ł» исчезла, а окончание смягчилось до -цький. В пользу этой версии говорит то, что фамилия Золотоцька встречается в западных областях Украины (Тернопольская, Ивано-Франковская, Львовская области), где исторически было сильное польское влияние.

Сама основа «золото» в прозвищах и фамилиях многозначна. Это мог быть человек с золотистыми волосами, мастер по золоту, богатый крестьянин или даже ироничное прозвище бедняка, который «золотом» не владел. Но в случае с Золотоцькой топонимическая версия выглядит убедительнее: фамилия скорее указывает на географические корни рода, чем на личные качества предка. Суффикс -цьк- редок для русских фамилий (там преобладает -ск-), но типичен для украинских и польских, что сразу выдаёт регион происхождения — историческая Волынь, Галичина или Подолье.

По сословной принадлежности фамилия не даёт однозначного ответа. Встречается как у крестьян (особенно в сёлах с соответствующим названием), так и у мещан. Дворянские роды с такой фамилией в Российской империи не зафиксированы в «Общем гербовнике», но отдельные шляхетские линии могли быть внесены в родословные книги Царства Польского. Для точного определения нужно смотреть конкретные метрические записи по месту жительства предков — чаще всего это будут православные или греко-католические церкви Западной Украины конца XVIII — начала XX века.