Скорее всего, фамилия Зубриловский ведет свое начало от названия местечка Зубрилово (например, так называется ныне существующее село в Пензенской области). Также не исключено, что основатель рода Зубриловских родился в Зубриловской волости Саратовской губернии. Однако существует и другая гипотеза. Возможно, что фамилия Зубриловский образована от прозвища Зубрило. Слово «зубрить» имеет в русском языке два значения: более древнее - «делать зазубрины на чём-нибудь остром или точить» и новое, сложившееся в ХХ веке, - «бессмысленно заучивать что-то». Прозвище Зубрило мог получить человек, профессионально занимающийся заточкой сельскохозяйственных орудий, например, кос, серпов, лопат.