Имя Адам в переводе с древнееврейского означает «человек», однако оно часто переводится как «красный», поскольку, согласно легенде, Бог слепил первого человека Адама, из красной глины. Существует также версия, что эта фамилия восходит к прозвищу из нарицательного «адам» — во многих говорах так называют человека высокого роста.