Фамилия Адасенко звучит так, будто её носитель родом с украинских или белорусских земель. И это верное чутьё: суффикс -енко — один из самых распространённых в украинской ономастике. В XVI–XVII веках он означал «маленький», «сын» или «ученик», а позже закрепился как фамильный, вытеснив отчества. Так что Адасенко — это буквально «сын Адася».

В основе лежит имя Адась. Это не самостоятельное каноническое имя, а уменьшительно-ласкательная форма от Адам или, реже, от Адальберт. В украинской и белорусской народной традиции имя Адам часто сокращали до Адась, Адаш или Адко. Соответственно, прозвище Адась получал либо сам Адам, либо его сын, которого в быту называли по отцу: «чей ты?» — «Адасенко». Со временем это прозвище перешло в фамилию и закрепилась за потомками.

Интересно, что фамилия Адасенко почти не встречается в центральных и северных великорусских губерниях — её ареал чётко привязан к территории современной Украины и юга Беларуси. В документах XVIII–XIX веков носители фамилии чаще всего числились казаками, мещанами или крестьянами, реже — духовенством. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано: суффикс -енко в малороссийской среде был скорее демократичным, массовым.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Адамов, Адамович, Адаменко — показывает, что Адасенко стоит в том же ряду, но с более разговорной, «домашней» основой. Если Адамович — это форма, близкая к официальной (польско-литовская традиция), то Адасенко — чисто народная, бытовая. Такое различие часто указывает на разный социальный слой первых носителей: более книжную или более простую среду.

Встречаются и варианты написания — Адащенко, Адащенко, но это уже результат диалектного произношения или ошибок писарей. Основная форма — Адасенко — сохраняет исходное уменьшительное имя без искажений. Фамилия нередкая, но и не сверхраспространённая: по данным современных справочников, она входит во вторую сотню по частоте среди украинских фамилий на -енко.