Фамилия Адылканова — женская форма фамилии Адылканов, и её происхождение напрямую связано с тюркскими языками, в первую очередь с казахским, киргизским или узбекским. В отличие от многих русских фамилий, которые заканчиваются на -ов/-ев и образуются от имён или прозвищ, здесь мы видим характерный для тюркской антропонимии корень «Адыл» и аффикс «-кан». Разберёмся по порядку.

Основа «Адыл» — это вариант имени Адиль, которое восходит к арабскому слову «адиль» (справедливый, правосудный). В исламской традиции это одно из имён, подчёркивающих добродетель. Вторая часть, «-кан», — это очень распространённый в тюркских языках компонент, означающий «хан», «правитель», «владыка». В древности он мог указывать на знатное происхождение, но со временем стал просто частью составного имени, подчёркивающей силу или уважение. Таким образом, имя Адылкан (или Адылка) буквально переводится как «справедливый правитель» или «правосудный хан». Фамилия Адылканов, соответственно, означает «потомок Адылкана» или «принадлежащий роду Адылкановых».

Географически фамилия Адылканова (и Адылканов) наиболее распространена в Казахстане, Кыргызстане и среди народов, говорящих на тюркских языках, в России — преимущественно в Оренбургской, Астраханской областях и республиках Поволжья (Татарстан, Башкортостан), куда она попала в результате миграций. В русской среде фамилия могла быть русифицирована через добавление окончания -ов/-ова, что и произошло в данном случае. Интересно, что в самой тюркской среде фамилия могла бы выглядеть как Адылканов (с тем же суффиксом -ов, заимствованным из русского), но в оригинальном написании латиницей — Adylkhanov.

Сословная принадлежность предков-носителей этой фамилии, скорее всего, была связана со степной аристократией или родоплеменной знатью, поскольку имя «Адылкан» было престижным и давалось не каждому. Впрочем, со временем фамилия стала массовой, и сейчас её носят люди самых разных профессий. Единственная особенность, которую стоит отметить: в русском языке фамилия склоняется по правилам прилагательных (Адылканова, Адылкановой), но в тюркской среде она может восприниматься как неизменяемая, что иногда приводит к путанице в документах.