Фамилия Анискин — одна из тех, где за привычным звучанием скрывается сразу несколько пластов языковой истории. В её основе лежит имя Анисим, которое само по себе является переделкой церковного Онисим. Переход «о» в «а» — типичная черта акающих русских говоров, распространённых к югу и востоку от Москвы. Имя Онисим греческого происхождения, означает «полезный». Однако в народной среде имя быстро обросло уменьшительными формами. Та, что легла в основу фамилии, — Аниска.

Суффикс -ин в фамилии Анискин указывает на принадлежность: «чей?» — Анискин, то есть сын или потомок Аниски. Такая модель в русских фамилиях одна из древнейших и самых распространённых. Важно, что в отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще образовывались от имён и прозвищ на твёрдый согласный, суффикс -ин крепился к основам на -а/-я. Аниска как раз подходит под это правило.

Стоит заметить: в некоторых говорах имя Анисий воспринималось как самостоятельное, со значением «исполнение, завершение» (от греческого «анисис»). Но для фамилии Анискин первична именно уменьшительная форма Аниска. Фамилия фиксируется в документах с XVII века, в основном в центральных и северных губерниях России, что совпадает с ареалом акающего произношения. Точную дату и место возникновения назвать нельзя — фамилии оформлялись постепенно, и Анискины могли появиться в разных сёлах независимо друг от друга.

Таким образом, фамилия Анискин напрямую указывает на имя предка: некоего Аниски, который, скорее всего, был крестьянином или посадским человеком. Никакого тайного смысла или сословной исключительности в ней нет — зато есть живая связь с народной речью и церковной традицией, переплавленной в бытовое общение.