Фамилия Анисов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Анисов послужило церковное имя Онисим. Мужское крестильное имя Онисим в переводе с греческого означает «полезный». В основу фамилии легла производная форма имени — Анис. Согласно другой гипотезе, фамилия Анисов образована от производной формы мужского крестильного имени Анисий («исполнение, завершение») - Анис. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Анис, со временем получил фамилию Анисов. О точном месте и времени возникновения фамилии Анисов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Анисов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.