Фамилия Ануфренчук — не просто «испорченное» церковное имя, а многослойный патроним, который прошёл через три ступени народной переработки и застыл в той форме, что выдаёт западные корни рода. В основе лежит крестильное имя Онуфрий (из греческого — «священный бык», по другой версии — «благоприятствующий»), которое в русских говорах утратило начальный «О» и превратилось в Ануфрий. Но на этом народное творчество не остановилось.

Разберём цепочку словообразования. Сначала от Ануфрия образовали уменьшительное Ануфренко — так на Волыни и в Подолье называли младшего сына или подростка. Затем к этой основе добавили типичный западноукраинский и белорусский суффикс -чук, который указывает на родство по отцу: Ануфренчук буквально означает «сын Ануфренка». Двойная уменьшительность (сначала -енк-, потом -чук) — редкая черта, характерная именно для говоров западной Украины, где патронимы любили «нанизывать» суффиксы друг на друга.

География фамилии подтверждает эту привязку. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках Ануфренчуки встречаются почти исключительно на территории современных Волынской, Ровенской и Житомирской областей, а также в приграничных районах Беларуси — на Гомельщине. В России фамилия редка, её фиксируют у потомков переселенцев с запада, которые в XIX — начале XX века двигались в Сибирь и на Дальний Восток.

Сравните с однокоренными фамилиями: Ануфриев (русская модель с суффиксом -ев, без уменьшительности) или Онуфрийчук (с сохранением начального «О»). Ануфренчук стоит особняком: он не просто передаёт имя, а фиксирует конкретную семейную кличку — Ануфренко. Это значит, что родоначальника, вероятно, звали не торжественно Онуфрием, а по-домашнему, ласково, и это прозвище закрепилось за всем родом.

Социальный контекст типичен для фамилий на -чук: носители почти наверняка происходят из крестьянской или казачьей среды. В дворянские и купеческие роды такие патронимы не попадали — они передавались по мужской линии в сельских общинах, где прозвание по отцу становилось наследственным уже в XVII–XVIII веках. Знаменитых носителей в широких энциклопедиях нет, что не делает фамилию менее интересной: она — живой след того, как народная речь перекраивала церковные каноны, а география закрепляла результат.