Фамилия Ануфрийчук рассказывает о человеке, чей предок носил имя Ануфрий. Это народная, разговорная форма канонического крестильного имени Онуфрий. В православных святцах имя Онуфрий греческого происхождения (Onouphrios) и означает «священный бык» или, по другой версии, «тот, кто всегда бодрствует». В русской деревне имя быстро адаптировали: «Онуфрий» превратилось в «Ануфрий» — так было проще выговаривать. Поэтому Ануфрийчук — это не ошибка, а живой след народной речи.

Суффикс -чук указывает на западноукраинское или белорусское происхождение. В этих регионах -чук означал «сын» или «потомок»: Ануфрийчук — буквально «сын Ануфрия». Такая модель типична для Волыни, Подолья, Полесья и юго-западных областей Беларуси. Если бы фамилия возникла в центральной России, она звучала бы как Ануфриев. Выбор суффикса — не случайность, а маркер того, что предки жили на землях, где украинская или белорусская ономастика перевешивала великорусскую.

Редкость фамилии в том, что она сохранила архаичную основу. Имя Онуфрий в XX веке почти вышло из обихода, и фамилии от него встречаются нечасто. Сравните: Ануфриев, Онуфриев, Ануфриенко, Ануфрийчук. Последняя — самая компактная и однозначно указывает на отчество без дополнительных переосмыслений. Никакого прозвища или ремесла за ней не стоит — только имя родоначальника, которое в крестьянской среде передавалось из поколения в поколение.

Носители фамилии Ануфрийчук сегодня встречаются в основном на западе Украины и в южной Беларуси, а также среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке. Сословно это почти наверняка крестьяне или мещане: дворянские фамилии с таким суффиксом в этом регионе нехарактерны. Поиск по архивам показывает, что в XIX веке Ануфрийчуки жили в Волынской и Подольской губерниях, занимались земледелием и ремеслом. Никаких громких исторических фигур с этой фамилией не зафиксировано — рядовая, но выразительная память о предке, которого звали Ануфрий.