Фамилия Ануров — это типичная «отчество» на -ов, то есть она отвечает на вопрос «чей?» и означает «сын Анура» или «потомок Анура». Вся загадка фамилии — в её основе, имени Анур. Здесь возможны два совершенно разных корня, и оба имеют право на существование.

Первая версия ведёт нас в православную среду. Имя Анур — это народная, диалектная форма канонического крестильного имени Онуфрий (в старину бытовал и вариант Анурий). Само имя Онуфрий имеет греческие корни и его значение неоднозначно: оно может переводиться и как «имеющий осла» (что для той эпохи не было обидным, а указывало на владельца ценного животного), и как «относящийся к египетскому священному быку» — отсылка к древнеегипетскому божеству. В русских говорах имя редуцировалось, теряя начальный звук и смягчаясь, так Онуфрий превращался в Анура. В этом случае фамилия Ануров — ровесница множества русских фамилий, образованных от просторечных форм церковных имён.

Вторая версия, не менее убедительная, выводит фамилию из мусульманской ономастики. Имя Анур (или Ан-Нур) — арабского происхождения и означает «луч, сияние, свет», а также «белизна». Это одно из имён-эпитетов, популярных в тюркской и кавказской среде. Если предок носителя фамилии исповедовал ислам, именно световой смысл имени и лёг в основу фамилии.

С фамилией Ануров связана интересная деталь: её написание и ударение могут указывать на происхождение. Если ударение падает на второй слог (АнУров), это чаще коррелирует с русской диалектной формой от Онуфрия. Если же ударение на первый слог (Ануров), это может указывать на тюркское или арабское происхождение, где ударение в имени Анур фиксировано на первом слоге.

Таким образом, единого предка у всех Ануровых нет. Кто-то из них — потомок русского крестьянина или мещанина по имени Анур (он же Онуфрий), а кто-то — потомок человека, носившего имя, означающее «свет».