Фамилия Апаричева — женская форма фамилии Апаричев, а та, в свою очередь, образована от прозвища или имени Апарич. Главный вопрос читателя: откуда она и что значила? Ответ лежит в редкой словообразовательной модели. Суффикс «-ич» в русских фамилиях встречается нечасто — он указывает на отчество, но не на великокняжеское или боярское (как фамилии на «-вич»), а скорее на западнорусское или украинско-белорусское влияние. В тех землях «-ич» было обычным окончанием отчества (Мицкевич, Павлович), и со временем оно закрепилось как фамильный суффикс. Поэтому Апаричев — это буквально «сын Апарича».

Сама основа «Апарич» — скорее всего, производное от имени или прозвища Апарий. Апарий — народная, разговорная форма канонического имени Амвросий. В просторечии оно звучало как Абросим, Апрося, а в некоторых говорах — Апарий. Амвросий в переводе с греческого означает «бессмертный, принадлежащий богам», но в быту имя давно утратило книжное звучание и обросло уменьшительными вариантами. Это наиболее правдоподобная версия: отчество на «-ич» прочнее всего связывается с личным именем, а не с ремеслом.

Есть и другая гипотеза: прозвище Апарич могло произойти от диалектного глагола «апарить» — «ошпарить кипятком» или «пропарить». Тогда прозвище мог получить банщик, парильщик либо человек, занимавшийся обработкой дерева или льна с помощью пара. Но эта версия слабее: основа «апар-» в значении «пар» обычно даёт фамилии на «-ов» (Апаров, Апарин), а суффикс «-ич» прочнее связывается с отчествами, чем с профессиональными прозвищами.

Географически фамилия Апаричев встречается в основном в центральных и южных областях России, а также в Беларуси и на востоке Украины — как раз в зоне, где отчества на «-ич» были в ходу у крестьян и мещан, а не только у шляхты. В дореволюционных переписях носители фамилии числились в основном среди государственных крестьян и однодворцев — сословий, которые сохраняли архаичные формы именования дольше других. Таким образом, Апаричева — это не дворянская фамилия с гербом, а типичное русское отчество, застывшее в форме, напоминающей о юго-западных говорах и о том, что предок носительницы фамилии звался Апаричем, то есть сыном Апария. Уникальный угол здесь — именно редкий суффикс «-ич» в русской крестьянской среде, а не в шляхетской, что сразу выделяет эту фамилию среди более частых моделей на «-ов» и «-ин».