Фамилия Архипенко — это типичная украинская фамилия, построенная по модели «сын Архипа». Её основа — крестильное имя Архип, которое пришло из греческого языка и означало «повелитель лошадей» или «главный всадник, начальник конницы». Суффикс -енко, самый популярный в украинской ономастике, буквально указывал на родство: Архипенко — это «маленький Архип» или «потомок Архипа». В XVI–XVII веках такие фамилии закреплялись в казацкой среде и среди крестьян Левобережной Украины, где -енко служил маркером принадлежности к роду, а не сословию.

Интересно, что, в отличие от русских фамилий на -ов/-ев, модель на -енко не требовала притяжательного значения («чей сын?»), а сразу фиксировала имя отца в качестве фамильного прозвища. Поэтому Архипенко не могло означать «сын конюха» — это именно «сын человека по имени Архип». Само имя Архип в народе иногда переосмысляли, связывая с «архи…» (главный) и «конь», но это позднее народное толкование, а не прямой перевод.

Регионально фамилия гуще всего встречается в Черкасской, Полтавской и Киевской областях, что совпадает с ареалом распространения фамилий на -енко. В России Архипенко — почти всегда выходцы с Украины или их потомки, поскольку суффикс -енко для великорусских земель нехарактерен. Встречаются и варианты написания: через «а» (Архипенко) — основная форма, а в дореволюционных метриках можно найти «Архипенков» — это уже русифицированный вариант, где к украинской основе добавили русский суффикс -ов.

Таким образом, если вы носите фамилию Архипенко, ваши предки по мужской линии почти наверняка носили имя Архип, а сама фамилия закрепилась в украинской среде не позднее XVII века. Никакого отношения к конюшне или лошадям она не имеет — это чистая отчественная форма.