Фамилия Артиш — типичный пример того, как сложное церковное имя превратилось в короткое и ёмкое прозвище, а затем закрепилось в качестве фамилии. В её основе лежит мужское крестильное имя Артемий, пришедшее на Русь из Древней Греции со значением «здоровый, невредимый». В народной речи длинное Артемий сократили и смягчили, и в украинской и белорусской среде появилась уменьшительно-ласкательная форма Артиш — так могли звать ребёнка или молодого человека в семье и среди близких.

Если смотреть на словообразовательную модель, то фамилия образовалась без типичных славянских суффиксов -ов, -ев или -ин. Это прямое закрепление прозвищной формы, что чаще встречается на западнорусских землях — в украинских и белорусских говорах. Такая модель говорит о том, что предок носителя фамилии, скорее всего, не был помещиком или духовным лицом, а происходил из крестьянской или казачьей среды, где именем Артиш называли человека попросту, по-домашнему.

Интересная деталь: у фамилии Артиш есть редкий для русского уха финал -иш. В украинском языке суффикс -иш может нести как уменьшительный, так и пренебрежительный оттенок, но в сочетании с именем Артемий он явно ласкательный — что-то вроде «Артюша» или «Артемка». Поэтому не стоит путать её с польскими фамилиями на -иш, которые часто имеют другую природу (например, от глаголов). Здесь корень чисто именной.

По географии бытования фамилия встречается в основном на западе Украины и в южных областях Беларуси, а также среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке. В центральной России она редка, что лишний раз подтверждает её западнорусское происхождение. Если вы носите фамилию Артиш, то с высокой вероятностью ваши предки — выходцы из украинских или белорусских земель, а родовое имя восходит к здоровому и крепкому человеку по имени Артемий.