Фамилия Августиновские (в исходной форме Августиновский) — редкий пример фамилии, построенной по модели притяжательного прилагательного с суффиксом -овск-. Такая модель указывает на принадлежность или происхождение: Августиновский буквально значит «принадлежащий Августину» или «выходец от Августина». В отличие от массовых фамилий на -ов/-ев, которые часто давали по отцу, суффикс -овск- в русской традиции характерен для дворянских и шляхетских фамилий, а также для фамилий, образованных от географических названий. Но в данном случае основа — не топоним, а личное имя Августин.

Имя Августин пришло в русскую культуру через церковный календарь. В переводе с латинского augustus означает «священный, величественный» — так же называли римских императоров. В православных святцах имя появилось благодаря блаженному Августину Иппонийскому, хотя его почитание в восточной церкви менее распространено, чем в католической. Поэтому носители фамилии Августиновские могли быть либо потомками человека, крещённого этим редким именем, либо, что правдоподобнее, выходцами из западнорусских земель, где влияние латинской традиции было сильнее.

Фамилии на -овский/-евский особенно типичны для польской, белорусской и украинской ономастики. В Речи Посполитой такая форма часто закреплялась за шляхтой, а позже переходила и к крестьянам при унификации фамилий в XIX веке. Таким образом, предки Августиновских могли быть мелкопоместными дворянами или однодворцами — потомками служилых людей, селившихся на южных и западных окраинах России.

Точное место возникновения фамилии установить сложно: процесс формирования фамилий шёл неравномерно и растянулся на столетия. Однако сочетание латинского имени и фамильного суффикса -овск- указывает на западный вектор происхождения — скорее всего, Волынь, Подолье или Гродненщина. В современной России фамилия встречается единично, что подтверждает её нестандартность: она не вошла в массовые списки русских фамилий и осталась локальным ономастическим памятником.