Фамилия Батишев — редкий случай, когда этимология почти прозрачна, но неочевидна. В её основе лежит прозвище или неканоническое имя Батиш, а суффикс -ев указывает на происхождение от отчества: «чей?» — Батишев сын.

Корень «бат-» в русских говорах многозначен. Скорее всего, здесь мы имеем дело с диалектным словом «батиш» — так в некоторых областях (особенно на юге и юго-западе России) называли отца, батю. То есть Батиш — это ласкательная или уменьшительная форма от «батя» (сравните: батька, батюшка). Прозвище Батиш мог получить человек, похожий на отца, либо тот, кто постоянно поминал отца в речи. Однако есть и другая версия: в некоторых говорах «батиш» означало упрямца или человека, который «батится» (спорит, перечит). В этом случае фамилия отражала бы черту характера.

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями, где «батыш» могло означать «запад» или «западный», но для славянской фамилии Батишев это скорее случайное созвучие, чем основа. Фамилия явно сформировалась в русской среде, о чём говорит типичный патронимический суффикс -ев.

Суффикс -ев, а не -ов, указывает на то, что основа оканчивалась на мягкий согласный (Батиш — Батишев). Это стандартная модель для фамилий от прозвищ с суффиксами -иш, -ыш, -ик. По сословному составу Батишевы могли быть крестьянами или посадскими людьми: фамилия недворянская, без характерных «княжеских» окончаний (-ский) или искусственных семинарских форм.

Географически фамилия встречается разрозненно, чаще в центральных и южных регионах России, а также среди украинцев и белорусов, где слово «батя» в уменьшительных формах было особенно распространено. Встречается вариант написания Баттишев — с удвоенной «т», но это не меняет сути: обе формы восходят к одному прозвищному корню.