Фамилия Батукова образована от прозвища Батук из украинского глагола «батувати» - «резать крупными кусками». Скорее всего, так называли жадного или, напротив, щедрого человека. Однако нельзя исключить, что прозвище связано с родом занятий предка: он мог быть мясником. Согласно другой, менее правдоподобной версии, в основе этой фамилии лежит киргизское имя Батый, арабский аналог которого – Фатим («победитель»). Одним из самых известных представителей фамилии являются Николай Александрович Батуев, профессор анатомии и Александр Сергеевич Батуев, российский психофизиолог, специалист в области общей и возрастной физиологии мозга и теории антропогенеза. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Батук, со временем получил фамилию Батукова. Так и представитель рода Батуковых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Скорее всего, фамилия Батукова образована от тюркского личного имени Батук, которое в переводе с древнеуйгурского означает «сильный», «крепкий». Такое имя могло содержать в себе пожелание, чтобы ребенок стал сильным, крепким. Однако не исключено, что существовало прозвище Батук, которое отражало особенности телосложения предка. Согласно другой версии, фамилия Батукова образована от прозвища Батук, которое восходит к украинскому глаголу «батувати» - «резать крупными кусками». Скорее всего, так называли щедрого человека. Однако нельзя исключить, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что он был мясником. Сведения о представителях фамилии Батуковы содержатся в различных архивных документах. Так, в Книге памяти Калужской области записан Батуков Василий Федорович, который родился в 1914 году (Калужская обл., Жиздринский р-н, д. Дубровка). А в Книге памяти Нижегородской области отмечен Батуков Максим Федорович, рожденный в 1899 году в Нижнем Новгороде. Эту фамилию прославил Герой Советского Союза Михаил Сергеевич Батуков, командир саперного отделения 104-го отдельного саперного батальона, старший сержант. Звание Героя Советского Союза ему было присвоено в 1944 году за отвагу при форсировании Днепра 28-30.09.1943 года (осуществлял переправу войск, заменил с бойцами погибший расчет 45-мм пушки).