Фамилия Батушев образована от прозвища или неканонического имени Батуш. Основа здесь — тюркское слово «батыр» (богатырь, храбрец), которое в русской среде адаптировалось через формы Батур, Батуш. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Батушев — буквально «сын Батуша». Такая модель типична для русских фамилий, возникших в среде служилых людей и крестьянства в XVI–XVII веках, когда тюркские имена активно входили в обиход из-за соседства и смешанных браков.

Версия, что основа восходит к крестильному имени Ватут (от Варфоломей), маловероятна: переход «в» в «б» в этой позиции нехарактерен для русской фонетики, а фамилия Батушев географически тяготеет к Поволжью и Приуралью, где тюркское влияние сильнее. В этих регионах, особенно в бывших Казанском и Симбирском наместничествах, фамилия встречается чаще, что подтверждает её прозвищное происхождение: предок мог получить прозвание Батуш за силу или удаль, а потомки закрепили его в фамилии.

Интересная деталь: в некоторых говорах «батуш» фиксируется как вариант слова «батюшка» (отец, священник), но для фамилии это значение вторично — оно не объясняет суффикса -ев, который обычно присоединяется к основам на согласный, а не к уменьшительно-ласкательным формам. Таким образом, наиболее убедительная версия — тюркская основа со значением «богатырь», что делает фамилию Батушев «говорящей» о физической или воинской доблести предка.