Фамилия Биндас звучит не по-русски, и это первое, что бросается в глаза. Её основа не имеет ничего общего с привычными славянскими корнями, а указывает на балтийское происхождение. В основе фамилии лежит прозвище Биндас, которое восходит к латышскому слову «bende» — «палач». Связь прямая: в латышском языке звучание близко, а значение мрачное и конкретное. Палач в средневековых городах был фигурой заметной, но отверженной — он жил на отшибе, не мог вступать в цеха ремесленников, и его ремесло часто передавалось по наследству. Прозвище Биндас, скорее всего, дали либо человеку, который действительно исполнял эту работу, либо, что бывает чаще, тому, кто отличался суровым нравом, жёсткостью или внушал страх окружающим. В народе могли так прозвать и просто за резкость в суждениях или за «отрезающее» слово.

Фамилия закрепилась без типичных русских суффиксов -ов, -ин или -ский, что характерно для фамилий балтийского происхождения, которые вошли в обиход на западных окраинах Российской империи — в Латгалии, на границе с Литвой и Беларусью. Носители фамилии Биндас — это, вероятно, потомки выходцев из этих земель, где латышские и литовские прозвища нередко переходили в фамилии в своей исходной, необрусевшей форме. Интересно, что в латышском языке слово «bende» заимствовано из средненижненемецкого «bende» или «bodel», что связывает эту фамилию с традициями городского права Ганзейского союза. Таким образом, за фамилией Биндас стоит не просто прозвище, а отголосок сурового средневекового быта Прибалтики, где ремесло палача было официальным, но накладывало пожизненный отпечаток на весь род.