Фамилия Бохон — редкая и не сразу прозрачная по смыслу. Взяв её в руки, ономаст первым делом заметит суффикс: здесь нет типичного русского -ов или -ин. Фамилия застыла в чистой, неоформленной основе, что типично для украинских, белорусских и южнорусских прозвищных фамилий, которые не успели или не захотели «обрусить» с помощью суффикса принадлежности. Скорее всего, Бохон — это и есть прозвище, которое перешло в фамилию без изменений.

Что могло означать слово «бохон»? Самый прямой путь — диалектное или старорусское название хлеба. В южнорусских и украинских говорах «бохон» (или «бохан») — это коврига, цельный хлеб, каравай. Отсюда же известное слово «буханка». Прозвище Бохон могли дать пекарю, булочнику или просто человеку плотному, круглому, похожему на каравай. Такая модель прозвищ по внешности или профессии — одна из древнейших, и она не требует обязательного суффикса.

Есть и другая версия, менее очевидная, но заслуживающая внимания. В некоторых говорах «бохон» могло быть вариантом слова «бахон» — так называли большой кусок, глыбу, а также неотёсанного, грубого человека. В этом случае прозвище носило бы характер оценки характера или поведения. Однако связь с хлебом встречается чаще и выглядит надёжнее: фамилия Бохон стоит в одном ряду с такими прозвищными фамилиями, как Каравай, Пирожок, Калач.

Географически фамилия Бохон тяготеет к западу и югу России, а также к Украине и Беларуси. В польском языке есть слово «bochon» с тем же значением — каравай, что указывает на общие славянские корни. Встречается она и у еврейских носителей, но там это, как правило, адаптация идишского или немецкого корня (например, от слова «Buchen» — бук), а не хлебное прозвище.

По сословию предки Бохонов, скорее всего, были крестьянами или ремесленниками — пекарями. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, она осталась в народной среде. В современной России фамилия редкая, встречается точечно, что делает её особенно ценной для генеалогического поиска: найти носителей фамилии Бохон — значит почти наверняка найти родственников.