Фамилия Бораненков — редкий пример, когда в основе лежит не имя и не профессия, а, скорее всего, прозвище, связанное с цветом или мастью. Разберём её по частям.

Корень «боран-» — это диалектный вариант прилагательного «бурый». В южнорусских и украинских говорах «боранка» или «боран» могли называть что-то коричневое, рыжеватое, тёмное. Чаще всего так характеризовали масть животного (лошади, коровы) или цвет волос человека. Прозвище Боран мог получить рыжеватый, смуглый или темноволосый человек.

Суффикс «-енк-» — уменьшительный, патронимический. В русской ономастике он часто указывает на происхождение от отца: Бораненок — это «сын Борана», то есть сын человека с прозвищем Боран. Такая модель особенно характерна для западнорусских и украинских земель, где фамилии на «-енко» (Петренко, Шевченко) — массовое явление. Фамилия Бораненков — это уже русифицированная форма: к исходному украинскому Бораненко добавили типичный русский суффиксальный «-ов», получив на выходе Бораненков.

Таким образом, цепочка выглядит так: прозвище Боран (бурый, рыжий) → его сын Бораненок (маленький, младший Боран) → фамилия Бораненков, закрепившаяся за потомками.

Встречаемость фамилии крайне низкая. Основной ареал — юг России (Воронежская, Ростовская области) и, вероятно, восточные регионы Украины, откуда предки могли переселиться. В справочниках XVII–XVIII веков фамилия не фиксируется, что говорит о её позднем оформлении — скорее всего, в XIX веке, когда крестьянам массово давали фамилии по отцу. Дворянских корней у Бораненковых нет: это крестьянская или мещанская фамилия, образованная от бытового прозвища.