Фамилия Боркова — женская форма от фамилии Борков, а та, в свою очередь, образована от прозвища Борк. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать основу и суффикс. Типичный суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — Борков, то есть сын или потомок человека по прозвищу Борк.

Само прозвище неоднозначно, и у исследователей есть несколько версий. Самая редкая и, пожалуй, самая интересная отсылает к западным говорам, где «борк» означало «стебло, ствол, дудка или очин пера». Если это так, то прозвище могло быть профессиональным: так могли назвать писца — человека, работающего очином пера. Эта версия встречается в ономастических работах, но считается не самой распространённой.

Гораздо чаще основу связывают с глаголом «боркать» — «стучать, бренчать, бормотать, ворчать». Здесь открывается широкое поле для толкования. Борком могли прозвать плотника или лесоруба за характерный стук, музыканта за игру на шумном инструменте или просто ворчливого, вспыльчивого человека — за манеру «боркать» себе под нос.

Есть и третья, бытовая версия. В некоторых диалектах «боркан» — это морковь. В таком случае прозвище Борк могло сократиться от «Боркан», и относилось оно к огороднику, выращивавшему морковь на продажу. Эта версия проста и правдоподобна для крестьянской среды, где фамилии часто давали по роду занятий.

Какая из гипотез верна для ваших предков, зависит от того, где жил первый носитель прозвища. В северных и центральных губерниях вероятнее версия с «боркать», в южных и западных — с «морковью» или «очином пера». Фамилия нередкая, встречается в разных регионах, но её география пока изучена слабо, и точных данных о сословной принадлежности всех Борковых нет. Ясно одно: прозвище Борк было дано взрослому человеку по характерному признаку — занятию, поведению или даже по предмету его труда.