Фамилия Боронос — яркий пример того, как одно прозвище может указывать на два совершенно разных занятия предка. Основа здесь — украинский глагол «боронити». У него два основных значения: «оборонять, защищать» и «вспахивать, боронить поле». Соответственно, прозвище Боронос мог получить либо воин, либо крестьянин-земледелец. Вторая версия даже более вероятна: «боронити» в значении «рыхлить землю бороной» — ходовое слово в украинских говорах, а прозвища по орудиям труда (Борона, Боронило) давали часто. Формант -ос здесь необычен: скорее всего, это не суффикс, а часть сложного прозвища, которое со временем слилось в фамилию (ср. Кривонос, Долгонос). Суффикс же -ов в конце — типичный русский или украинизированный патроним, указывающий на принадлежность «сын Бороноса».

Иногда фамилию пытаются связать с испанским словом «borona» (кукуруза, просо). Эта версия маловероятна: географически фамилия Боронос встречается в основном на Украине и в южных областях России, где испанские заимствования не характерны. Скорее всего, это случайное внешнее сходство. Таким образом, искать корни фамилии стоит не в романских языках, а в украинском быту: предок нынешних Бороносов был либо защитником, либо пахарем.