Фамилия Борсуков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Борсуков послужило мирское имя Борсук. Мирское имя Борсук восходит к нарицательному «барсук» (украинский вариант - «борсук»), имеющему значение «хищный лесной пушной зверь из семейства куниц». Давая младенцу такое имя, как Борсук, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен избранный представитель животного мира. Барсук являлся тотемом лекарей и знахарок. Считалось, что человек с силой барсука может с пользой применять свое упорство. Он никогда не попадет в трудное положение, первым будет держаться до тех пор, пока его не сломит болезнь. Барсук был также символом терпения, который учил направлять свой гнев для того, чтобы изменить неприятные жизненные обстоятельства. Согласно другой версии, фамилия Борсуков образована от прозвища Борсук, которое относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. В этом случае можно предположить, что предок обладателя фамилии Борсуков занимался промыслом пушных зверей. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Борсук, со временем получил фамилию Борсуков. О точном месте и времени возникновения фамилии Борсуков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Борсуков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.