Фамилия Борц — один из тех случаев, где корень слова лежит не в славянских, а в романских языках. Скорее всего, она восходит к румынскому слову borts, что переводится как «пузо» или «живот». Вполне возможно, что фамилия первоначально употреблялась в качестве прозвища, которое указывало на особенности внешнего вида человека, а именно на чрезмерную полноту. Такая модель образования — от прозвища по физическому признаку — одна из самых древних и встречается у всех народов.

Обратите внимание на саму форму фамилии. В русской ономастике фамилии редко заканчиваются на согласный звук без добавления суффикса. Обычно мы встречаем Борцов, Борцова или Борцкий. Форма Борц — это так называемая «голая» основа, то есть прозвище, которое закрепилось в качестве фамилии без дополнительного суффикса. Это характерно для фамилий, которые пришли в русскую культуру из других языковых традиций — например, из молдавской, украинской или белорусской среды, где такие «чистые» прозвища были нормой.

Географически фамилия Борц чаще всего встречается в регионах, исторически связанных с Молдавией и Румынией, а также на юго-западе Украины. В этих местах румынское влияние на местные говоры и прозвища было особенно сильным. Поэтому, если ваши предки носили фамилию Борц, есть большая вероятность, что они происходят из Бессарабии, Буковины или соседних областей.

Интересно, что у фамилии Борц есть и другая, более редкая версия происхождения. В некоторых говорах слово «борц» могло означать «борец» или «драчун» — правда, это скорее народная этимология, чем научно подтверждённый факт. Но исключать её полностью нельзя: прозвища по характеру или роду занятий давали не реже, чем по внешности. Однако связь с румынским borts выглядит более убедительной, поскольку она объясняет и необычную для русского уха форму фамилии, и её региональную привязку.