Фамилия Борунчук — яркий пример того, как в одном слове могут скреститься сразу несколько возможных историй, и ни одну из них нельзя сбросить со счетов. Её основа — «борун» — звучит по-разному в зависимости от того, на каком языке мы её читаем.

Самый очевидный и вероятный путь лежит через украинский язык. Суффикс -чук типичен для западноукраинского и подольского ареала: он образовывал фамилии от прозвищ, указывая на сына или потомка человека. «Борун» в украинских говорах — это не только тот, кто борется, но и, что важнее, человек сварливый, неуживчивый, любящий спорить и перечить. То есть Борунчук — «сын Боруна», то есть сын сварливого или драчливого человека. Такая модель (прозвище + -чук) дала тысячи фамилий на Западной Украине, и Борунчук ложится в неё без натяжки.

Однако есть и вторая версия, более редкая, но не менее интересная. В польском языке «borun» или «borunka» могло означать растение — нечто вроде бурьяна, сорной травы, или же относиться к бору, сосновому лесу. В этом случае фамилия могла возникнуть у жителя лесной опушки или у человека, который жил «у бора». Прямых параллелей с польскими фамилиями вроде Boruń или Borun здесь меньше, но исключать польское влияние на западноукраинские земли нельзя.

Третий, совсем маргинальный вариант — связь с тюркским «бурун» (нос, мыс, выступ). Если носитель фамилии происходил из регионов, где были сильны тюркские языки (например, юг Украины или Крым), прозвище Бурун могло означать человека с заметным носом или того, кто жил на мысу. Но переход «у» в «о» в безударном положении и замена на «борун» — шаг спорный, и эта гипотеза слабее остальных.

Географически фамилия Борунчук сегодня встречается нечасто, но её ядро — Волынская, Ровенская и Хмельницкая области Украины. В России она редка и обычно указывает на недавнюю миграцию с запада. Сословная принадлежность предков, скорее всего, была крестьянской или казачьей: суффикс -чук в XIX веке почти не встречался у дворянства, а прозвища по характеру давали в среде, где ценят прямоту, а не дипломатию.

Коротко: Борунчук — украинская фамилия, образованная от прозвища Борун (спорщик, задира) с помощью патронимического суффикса -чук. Наиболее вероятная родина — Западная Украина. Польская лесная версия менее убедительна, но не невозможна.