Фамилия Букатинский — одна из тех, что с первого взгляда кажется простой, но при детальном разборе ставит перед исследователем несколько загадок. Начнём с самого очевидного: суффикс -ский указывает на польское или украинско-белорусское происхождение. В Российской империи такие фамилии часто получали дворяне и духовенство, но не только — их могли дать и по названию поместья или села, откуда человек родом.

Основа «Букат-» заставляет задуматься. Самый прямой путь — от слова «букат», которое в некоторых русских говорах означало «упрямый, угрюмый человек» (сравните: «бука»). Тогда прозвище Букат дали бы нелюдимому или суровому человеку, а его потомки стали Букатинскими. Но есть и более конкретная версия: в польском языке «bukat» — это «кусок, ломоть» (от немецкого Bissen). Вряд ли прозвище давали по еде, скорее по профессии: Букатом могли называть пекаря или того, кто отмерял хлеб.

Ещё один вариант — топонимический. В Польше и на Западной Украине существовали населённые пункты с корнем «Букат-» (например, Букаты, Букатин). Если предок происходил из такого места, фамилия просто указывала на его малую родину. В пользу этой версии говорит и типичная для шляхты модель: «из такого-то села» плюс суффикс -ский.

Сложность в том, что фамилия редкая и не фиксируется в крупных дореволюционных справочниках вроде списков дворянских родов. Скорее всего, Букатинские — это либо поздняя фамилия (XIX век), данная в семинарии или при переписи, либо ответвление более распространённой фамилии Букатов. Если ваш предок носил такую фамилию, стоит искать его корни в западных губерниях Российской империи — Волынской, Подольской, Киевской, а также в Царстве Польском.